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Brésil Sul de Minas
5,65 €
Notre café du Brésil Sul de Minas est torréfié tout doux donnant une liqueur assez claire, faiblement acide et une absence d'amertume. Ses notes de fruits à coques, et arachides donnent une belle tasse fine et équilibrée à la créma onctueuse.
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produits bio
Certifiés agriculture biologique
torréfié en france
en Occitanie dans l’atelier
à Ambres.
Notre café du Brésil Sul de Minas est torréfié tout doux donnant une liqueur assez claire, faiblement acide et une absence d'amertume. Ses notes de fruits à coques, et arachides donnent une belle tasse fine et équilibrée à la créma onctueuse.
La région du Sul de Minas est la zone méridionale de la grande région de Minas Gérais. Connue pour être l'une des plus grandes régions productrices de cafés au Brésil, la région de Sul de Minas est une zone de production traditionnelle pour le café Arabica , réalisant environ 30 % de la production nationale. Région de collines au climat doux et aux altitudes moyennes de 850m, cette région possède certaines des plus grandes propriétés productrices de café du Brésil. C'est la région qui produit les meilleurs cafés du brésil.
