Cafés

Torréfiés chaque jour par Claude et Xavier dans notre atelier à Ambres, nos cafés de Terroirs et Grands Crus expriment toutes leurs qualités aromatiques. Avec une attention de chaque instant, nous nous attachons à parfaire en continu nos sélections et nos techniques afin de vous proposer un produit toujours plus qualitatif. Découvrez notre large palette de saveurs et d'arômes : puissants et toniques, fruitées et intenses, floraux et délicats...

Notre sélection du moment : Un superbe Moka d'Ethiopie, le Guji Hangadhi, café d'agroforesterie en micro-lot. Délicatement fruité et doté d'une fine acidité, ce café complexe est d'une rondeur quasi parfaite avec une belle longueur en bouche accompagnée de notes florales, de myrtille, de miel et d'agrumes.