Rooïbos au Caramel

De fines et courtes feuilles de rooibos, marron orangé et des morceaux de noix de cola entourent de mignons petits cubes de caramel, pour une aromatisation toute en gourmandise.

Rooïbos aromatisé

Le rooibos est originaire d’Afrique du Sud, où il fait figure de boisson nationale. Il doit son nom à la couleur de soleil couchant de son infusion et à ses feuilles fermentées. Grâce à ses propriétés naturelles, le rooibos est exempt de caféine et possède une agréable saveur sucrée.

Pour sa gamme de Rooibos aromatisé  , Mozaic sélectionne uniquement des Rooibos de grande qualité, aromatisés de manière naturelle, et sans arome artificiel. C’est la garantie d’un goût riche et authentique.

A l’ouverture de votre paquet, l’odeur agréablement sucré du caramel envahie votre appendice nasal, et donne envie de croquer sans attendre les morceaux de caramel ! Résisterez-vous ?

Caractéristiques de la tasse après infusion du Rooïbos Crème Caramel

L’infusion opaque de couleur caramel orangé possède le goût crémeux du caramel et développe en bouche l’agréable saveur sucrée, déjà présente dans la feuille de rooibos.

Une boisson toute en gourmandise qui vous replonge vers l’enfance lorsque vous mangiez des caramels mous en cachette. Vos enfants vont adorer.

 Faites-vous plaisir à tout moment de la journée.

Composition                                    

Rooïbos

Arôme

Cubes de caramel (lait écrémé condensé sucré *, sucre, sirop de glucose, matière grasse*, humectant: sirop de sorbitol, émulsifiants : mono et di-glycérides d’acides gras) (7,5 %)

Noix de cola

*Non végétalien

Préparation et temps d’infusion du Rooïbos Crème Caramel

La température idéale pour l’infusion est de 95°

Le temps d’infusion ne dépassera pas 5 à 8 minutes selon l’intensité désirée

Recommandations :

Choisissez une eau peu calcaire ou filtrez l’eau du robinet.

La préparation idéale est réalisée en théière verre ou théière porcelaine. Elles doivent être privilégiées aux boules à thé et autres pinces. Les feuilles de rooibos de se développent ainsi totalement et expriment toutes leurs richesses aromatiques.